VINHO VALLADO V ROSE 2020 1.5 LT
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A Quinta do Vallado, construída em 1716, é uma das quintas mais antigas e famosas do Vale do Douro. Situa-se nas margens do Rio Corgo, um afluente do Rio Douro, mesmo junto à sua foz, perto da localidade de Peso da Régua.
Pertenceu à família da lendária Dona Antónia Adelaide Ferreira, mantendo-se até hoje na posse dos seus descendentes.
Pertenceu à família da lendária Dona Antónia Adelaide Ferreira, mantendo-se até hoje na posse dos seus descendentes.
As uvas, provenientes de uma vinha selecionada do Baixo Corgo a uma cota de 250m, foram deixadas a uma leve prensagem e fermentaram em barricas de 500 L de Carvalho Francês de 2º ano. Após a fermentação, estagiou nas mesmas barricas durante cerca de 7 meses com batonnage periódico.
Bastante complexo com algumas notas florais, herbáceas e leves fumadas. Tem uma textura muito macia e sedosa e um final fresco e elegante
Textura muito macia e sedosa, e um final fresco e elegante que o torna muito gastronómico
colheita | 2020 |
capacidade | 1,5 litros. |
castas | Tinto Cão |
marca | VALLADO V Magnum rosé |
país | Portugal |
Produtor | QUINTA DO VALLADO |
Região | Douro |
Teor Alcoólico | 13,0% |