VINHO TERRAS DO GRIFO GRANDE RESERVA BRANCO 1,5L 2016

Fermentação alcoólica: Fermentação parcial em cuba de aço inoxidável, a uma temperatura controlada de 14-16 ºC. Final de fermentação em barricas de carvalho francês. Estágio: Após a fermentação, o vinho é mantido em barricas de carvalho francês durante 12 meses em contacto com as borras finas até ao engarrafamento, por forma a manter a sua frescura e adquirir complexidade.