SELTENER WEISSWEIN - DÃO 2011

Osvaldo Amado stellt seit über 30 Jahren Weine her und hat kürzlich beschlossen, sein Leben neu zu strukturieren und die Möglichkeit zu finden, seine eigenen Weine in einem noch nie zuvor kommerzialisierten Stil zu kreieren. Die Studioweine sind klassisch oder modern, mit der für Dão-Weine charakteristischen Komplexität, Eleganz und Langlebigkeit, zeichnen sich jedoch stets durch Originalität und Seltenheit aus.

Der Weißwein Raríssimo ist ein Wein aus der Region Dão mit zitrinfarbener Farbe, einem vorherrschenden Aroma mit komplexen Noten; Trockenfrüchte, geröstetes Getreide, Backnoten und Noten von Fenchel. Sein Geschmack ist komplex, frisch, geschmeidig und lang anhaltend.